ghee to sklarowane masło. pozbawione prawie wszystkiego oprócz tłuszczu (białka itp), ma długi termin spożycia i jest bardzo smaczne. i nie przypala sie jak masło bo nie ma składników, które sie przypalają :) ...
a podpłomyki znane są w każdej kulturze, która nauczyła sie robic mąkę. w Indiach jest tego cała masa odmian, podobnie jak w krajach arabskich, czy generalnie Afryce…
w Polsce robiło sie podpłomyki przaśne i na zaczynie (jak zostało ciasta z chleba np). głównie z maki żytniej.
merlot
ghee to sklarowane masło. pozbawione prawie wszystkiego oprócz tłuszczu (białka itp), ma długi termin spożycia i jest bardzo smaczne. i nie przypala sie jak masło bo nie ma składników, które sie przypalają :) ...
a podpłomyki znane są w każdej kulturze, która nauczyła sie robic mąkę. w Indiach jest tego cała masa odmian, podobnie jak w krajach arabskich, czy generalnie Afryce…
w Polsce robiło sie podpłomyki przaśne i na zaczynie (jak zostało ciasta z chleba np). głównie z maki żytniej.
Docent Stopczyk -- 26.11.2008 - 08:38