pesto to nie jest sos z bazyli.
Bardzo polecam “pesto di rucola”, „pesto di peperone” albo „pesto di carciofi” w których bazylii albo wcale nie ma, albo jest w śladowych ilościach. Za to jest ser.
Nie polecam liguryjskiego „pesto di fave”, bo nie jestem amatorem fasoli.
Ale co ci Włosi wiedzą o gotowaniu?
Gretchen,
pesto to nie jest sos z bazyli.
AnCz -- 02.03.2009 - 17:23Bardzo polecam “pesto di rucola”, „pesto di peperone” albo „pesto di carciofi” w których bazylii albo wcale nie ma, albo jest w śladowych ilościach. Za to jest ser.
Nie polecam liguryjskiego „pesto di fave”, bo nie jestem amatorem fasoli.
Ale co ci Włosi wiedzą o gotowaniu?